| 胡萝卜玉米排骨汤-防过敏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 748克 | 胡萝卜玉米排骨汤-防过敏热量/卡路里1639千卡 | |||
 热量1639千卡，相当于擦洗地板431分钟消耗的热量...228 | |||||
胡萝卜玉米排骨汤-防过敏的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、胡萝卜（1根）、玉米（1根）、生姜（适量）、葱花（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、香油（适量）
1/4. 胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
2/4. 将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
3/4. 锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4/4. 最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效；可与萝卜、南瓜、茄子搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、下气等功效；可与蜂蜜、豆浆、大米搭配；与茄子、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、利水通淋、抗癌等功效；可与鸽子、山药、松子搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米排骨汤-防过敏热量1639 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克