| 口水流下三千尺-红烧肉另类做法-可乐红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋条肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 口水流下三千尺-红烧肉另类做法-可乐红烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于干砌墙658分钟消耗的热量...180 | |||||
口水流下三千尺-红烧肉另类做法-可乐红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肋条肉（500克）、百叶（千张）（数张）、大葱（少量）、姜片（适量）、八角（少许）、冰糖（少许）、生抽（少量）、老抽（少量）、可乐（少许）
1/7. 百叶切宽片，打结
2/7. 肋条肉切均匀小块，放开水汆烫5分钟左右，捞起沥水待用
3/7. 大葱洗净切段，姜切片
4/7. 热油锅，下冰糖，小火炒糖浆，直至深褐色
5/7. 下葱段，八角，姜片煸炒出香味，再倒入肋条肉煸炒，至肋条肉均匀上色
6/7. 依次加入生抽，老抽，再倒入百叶结翻拌均匀，最后倒入可乐直至没过肉块
7/7. 大火烧开，小火焖煮约30分钟，最后转大火收汤即可
食材功效信息
肋条肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、生津液等功效；可与黑木耳、圆白菜、鸡蛋搭配；与乌梅、甲鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口水流下三千尺-红烧肉另类做法-可乐红烧肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克