柠檬嫩牛肉的热量和减肥功效

分享到：

柠檬嫩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
黄瓜	克	16千卡	16千卡	0.8克	0.2克
洋葱	克	10千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
西红柿	克	8千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	608克	柠檬嫩牛肉热量/卡路里187千卡
热量187千卡，相当于滑雪机27分钟消耗的热量...420

柠檬嫩牛肉的做法共3个步骤

牛上脑肉（150克）、柠檬（1PCS）、黄瓜（100克）、洋葱（25克）、胡萝卜（50克）、西红柿（50克）、盐（少许）、蘑菇精（适量）、麻油（适量）

1/3. 牛上脑肉切薄片，入沸水烫熟后，迅速放入冰水中浸泡2分钟，捞起，沥干水分备用。柠檬半个榨汁，半个切小块备用

2/3. 黄瓜、洋葱、胡萝卜切丝，西红柿切小块备用。

3/3. 将熟牛肉片与各种蔬菜丝、柠檬块、西红柿块混合，加入柠檬汁、盐、蘑菇精、麻油搅拌均匀即可。

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、增强免疫力、生津等功效；可与羊排、鸡肉、马蹄搭配；与橘子、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、降血糖等功效；可与木耳菜、鱿鱼、醋搭配；与柚子、泥鳅、橙子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与羊肉、西葫芦、羊排搭配；与皮皮虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、黄豆、西瓜搭配；与西红柿、水萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热生津、降血脂等功效；可与鲫鱼、山楂、茭白搭配；与桂鱼、青鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；