| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 303克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于唱歌51分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、洋葱（适量）、生抽（适量）、盐（少许）、胡椒粉（适量）
1/5. 杏鲍菇洗净切片，入沸水汆烫后滤水，加少许生抽拌匀腌制15分钟；
2/5. 洋葱洗净切丝；
3/5. 炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；
4/5. 到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；
5/5. 加入盐、胡椒粉调味，炒匀即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消炎、杀菌消炎等功效；可与火腿、西葫芦、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸杏鲍菇热量102 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物17.64 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克