| 太极双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 太极双耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于骑自行车2分钟消耗的热量...480 | |||||
太极双耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、白木耳（适量）、味好美黑胡椒粒（适量）、盐（少许）、麻油（适量）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/3. 黑木耳白木耳用温水泡发，洗净，切去根部。
2/3. 将黑白木耳入滚水汆烫，捞出过凉水。
3/3. 切细丝。分别加盐、麻油、糖、鸡精调味，黑胡椒粒调至最细档，研磨少许撒入。搅拌均匀即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、贫血、防癌等功效；可与猪血、枣、圆白菜搭配；与鸭翅、海螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 太极双耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克