| 辣酱汁烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 辣酱汁烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于打牌625分钟消耗的热量...90 | |||||
辣酱汁烧鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12个）、老干妈豆豉辣酱（少许）、芝麻酱（适量）、冰糖（少许）、盐（适量）、葱（少量）、姜（适量）、料酒（少许）
1/5. 鸡翅中剌花刀焯水，去杂质。
2/5. 将半磁勺芝麻酱用凉白开水调均备用。
3/5. 锅烧热，不放油将焯好的鸡翅放入锅中小火煎至两面金黄后，加入葱姜、老干妈豆豉酱翻炒，至豆豉炒香。
4/5. 加清水、料酒没过鸡翅，水开后，中小火炖至汤汁减少到1/3。
5/5. 放入盐、冰糖、调好的芝麻酱汁，烧至汤汁浓稠，包裹住鸡翅盛出即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣酱汁烧鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克