双椒三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 738克 | 双椒三黄鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/5. 三黄鸡一只,切成块儿后,放适量盐,料酒腌制半个小时左右
2/5. 美人椒(绿色)和小米红椒(红色)切碎,姜切片,每瓣蒜切成两半
3/5. 锅里放入适量油,烧至4成热,放入青椒红椒翻炒,加盐,炒至辣味出来后放入腌制好的鸡块
4/5. 放入鸡块翻炒出香味儿后,放入酱油、糖继续翻炒,待肉上色后,锅中加入少量水,大约淹没鸡块的1/3,放少许盐,味精,盖上锅盖焖至收汁
5/5. 出锅啦,快来吃吧,又香又辣,保证吃得停不住嘴(*^__^*) 嘻嘻……
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补虚损、补肾精等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与芹菜、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;