| 虾皮卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 252克 | 虾皮卷心菜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于网球16分钟消耗的热量...420 | |||||
虾皮卷心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、虾皮（适量）、葱（适量）、姜（少量）、鸡粉（少许）、花椒（少许）、盐（少许）
1/3. 油热放入花椒爆香后捞出，放入虾皮翻炒。
2/3. 放入葱姜、虾皮炒香后，放入卷心菜丝、鸡粉、盐翻炒。
3/3. 卷心菜炒软后盛出即可。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃消食、促消化等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、预防高血压、降血压等功效；可与豇豆、小白菜、紫菜搭配；与菠菜、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮卷心菜热量115 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠5084.9 毫克
- 钙1040 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾741 毫克