| 虾皮粉丝小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 426克 | 虾皮粉丝小白菜热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于健美操55分钟消耗的热量...480 | |||||
虾皮粉丝小白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾皮（适量）、粉丝（适量）、小白菜（适量）、姜丝（少量）、盐（少许）、鸡粉（少许）
1/3. 粉丝常温清水泡开，开水焯1分钟，捞出过凉水，切成10CM左右段备用。小白菜切寸段。
2/3. 油热后放入姜丝爆香，放入虾皮炒出香味后放入小白菜、适量盐、鸡粉翻炒。
3/3. 小白菜变色后，放入粉丝炒均即可。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、预防高血压等功效；可与南瓜、丝瓜、白菜搭配；与红枣、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮粉丝小白菜热量442 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物90.27 克
- 钠5237 毫克
- 钙1092 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾1035 毫克