| 家常猪肉粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 791克 | 家常猪肉粉条热量/卡路里2391千卡 | |||
 热量2391千卡，相当于拉筋956分钟消耗的热量...150 | |||||
家常猪肉粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、粉条（1把）、白菜（1把）、葱（适量）、姜段（适量）、花椒（少许）、大料（少许）、料酒（少许）、盐（少许）、白糖（少量）、酱油（少许）、鸡粉（少许）
1/6. 五花肉切片用料酒盐腌制15分钟。
2/6. 粉条清水泡软、白菜切块备用。
3/6. 油热后花椒爆香后捞出，放入葱姜段爆香，放入腌制好的五花肉翻炒变色。
4/6. 放入料酒、酱油、糖、盐、大料继续翻炒至五花肉吐油后，加入开水，水量没过肉片炖10分钟。
5/6. 放入泡软的粉条继续炖10分钟。
6/6. 放入白菜、鸡粉，炖至白菜软烂，汤汁收浓后即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效；可与山楂、洋葱、南瓜搭配；与菱角、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、通便、提高免疫力等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、清热解毒、解渴利尿等功效；可与虾皮、冬瓜、瘦肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常猪肉粉条热量2391 千卡
- 脂肪52.84 克
- 蛋白质12.15 克
- 碳水化合物91.38 克
- 钠352.6 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.34 毫克
- 钾502 毫克