滋补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 738克 | 滋补鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/4. 整鸡焯水去杂质、血沫。
2/4.
开水加入大料、香叶、盐、葱姜、焯过水的整鸡放入沙锅炖2小时。
3/4. 放入香菇、枸杞继续炖30分钟。
4/4.
关火放入香菜末即可。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、增强免疫力、补肾精等功效;可与板栗、松子、薄荷搭配;与李子、明虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;