下饭菜-萝卜干炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
总量 | 217克 | 下饭菜-萝卜干炒蛋热量/卡路里248千卡 | |||
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1/3. 把鸡蛋放一容器里,打散,(加点盐,容易打散),打鸡蛋的时候顺便放点芝麻,有助健康,还有添香作用。把青蒜叶也一起放入。
2/3. 把萝卜干洗干净,切丁,青椒且小片
3/3. 起油锅,放入烧多点的油,把鸡蛋先炒好,用余下的油炒,萝卜干,萝卜干炒的过程中放入料酒,翻炒2分钟左右把超好的鸡蛋一起混入。放入鸡精调味,装盘即可!
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与火腿、五花肉、排骨搭配;与杨梅、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;