海鲜酱遇上五花肉的年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 460克 | 海鲜酱遇上五花肉的年糕热量/卡路里1842千卡 | |||
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1/7. 把胡萝卜去皮
2/7. 五花肉切薄薄片
3/7. 香蒜收拾干净,洗净切小段
4/7. 炉上至一平底锅放倒入茶油
5/7. 把切好的肉片煎出金黄色
6/7. 倒入胡萝卜和年糕放入加料酒,生抽海鲜酱翻炒几分钟。
7/7. 年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、止消渴等功效;可与茄子、山楂、冬瓜搭配;与菊花、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、帮助消化等功效;可与莴笋、狗肉、鳕鱼搭配;与山药、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;