| 黄金鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 黄金鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于登山摩托112分钟消耗的热量...510 | |||||
黄金鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、姜（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、白酒（2匙）
1/3. 将鸡翅洗净，剪成三小段，同时去掉翅尖（据说此处不能吃，有害健康）；放入几滴香油、适量酱油、白糖和酒腌制鸡翅（腌制一个小时以上，糖少许）。
2/3. 少量香油入锅，待八成热，放入姜丝和蒜片爆香；放入鸡翅翻炒（由于腌制中放了糖，翻炒速度要快些），待鸡翅稍微变色后加入300ｍｌ水，大火煮滚后小火煮20分钟（此时剩余酱汁不多）。
3/3. 再将剩余的酱油、白糖和酒加入，小火翻炒收汁至锅内没有多余酱汁。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克