柠檬香草烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 738克 | 柠檬香草烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/5. 半个柠檬挤汁。加入半碗白葡萄酒、盐、姜片、洋葱碎、黑胡椒碎、迷迭香、香菜段调成汁。
2/5. 将三黄鸡去头、脚,鸡身划花刀腌制一晚。
3/5. 鸡翅尖,鸡腿尖包好锡纸,放入210°C预热的烤箱,烤40分钟。
4/5. 表面刷一层蜂蜜、洒辣椒粉,220°C继续烤10分钟即可。
5/5. 可以用盐、糖、生抽、柠檬汁、香菜碎、辣椒酱、芝麻调汁蘸食。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益五脏、增强免疫力等功效;可与茼蒿、松子、豇豆搭配;与芥末酱、芥末、兔肉相克,同食可能会引起不适;