| 最易上手的豆腐做法-家常溜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 最易上手的豆腐做法-家常溜豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于有氧操51分钟消耗的热量...280 | |||||
最易上手的豆腐做法-家常溜豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、水淀粉（一小碗）、酱油（1匙）、五香粉（适量）、盐（少许）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 材料
2/7. 取一大碗清水，加入少许盐，混合均匀。
3/7. 把豆腐切成小块放入盐水中泡上半小时。（在主妇那儿学的，这么做豆腐不宜碎）
4/7. 锅内放油，依次放入姜丝，葱丝炒香。
5/7. 炒出香味后加入五香粉。再加入二小碗的清水和1匙海鲜酱油。
6/7. 加入豆腐块，适量的盐调味。把豆腐炖至十分钟。
7/7. 加入水淀粉收汁即可出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血脂、抗血管等功效；可与比目鱼 、蘑菇、草莓搭配；与葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最易上手的豆腐做法-家常溜豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克