肉末酸菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 628克 | 肉末酸菜粉热量/卡路里1428千卡 | |||
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1/7. 肉切成肉末。
2/7. 酸菜切丝清洗干净,控干水份。
3/7. 大料 干辣椒 姜丝 盐 鸡精 味极鲜。
4/7. 肉切成肉末。
5/7. 放入酸菜丝,翻炒3分钟左右。
6/7. 倒适量的水,放入粉丝,炖5分钟左右即可。
7/7. 好了,看成品吧。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、预防大肠癌等功效;可与鸭胸、腊鸭头、番鸭搭配;与青梅、青梅果脯、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、养胃等功效;可与菠菜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、补虚等功效;可与南瓜、魔芋、扁豆搭配;与菊花、豆类、何首乌相克,同食可能会引起不适;