| 培根炒杂疏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 352克 | 培根炒杂疏热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于滑翔飞行182分钟消耗的热量...210 | |||||
培根炒杂疏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、西葫芦（适量）、平蘑（适量）、洋葱（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 培根切成小片。
2/8. 洋葱切块 西葫芦切片 平蘑撕成丝。
3/8. 热油爆香姜丝。
4/8. 下入培根翻炒均匀。
5/8. 下入洋葱翻炒。
6/8. 加入辅料继续翻炒均匀。
7/8. 下入平蘑。
8/8. 加入西葫芦翻炒2分钟即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润泽肌肤、消肿散结等功效；可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒杂疏热量638 千卡
- 脂肪37.45 克
- 蛋白质39.83 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠2075 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾760 毫克