| 酸香鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 酸香鱼热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于采花91分钟消耗的热量...180 | |||||
酸香鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼 一条（适量）、鳊鱼一条（适量）、老豆腐（适量）、大蒜（适量）、辣椒酱（适量）、豆瓣酱（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、花椒（适量）
1/2. 汤大火熬到白后 大概5分钟，到出来备用，锅洗干净 倒出少许油，下干椒，花椒，辣椒酱，豆瓣酱，大蒜，炒香 把刚才做好的汤导进去 开了就把切好的鱼块倒入锅中煮，豆腐也同时下，因为鱼很容易熟，最后加入鸡精和盐，火关掉放几根葱 就好了 起锅！整个鱼汤就做好了。
2/2. 喜欢吃酸点的可以加点醋！辣椒酱有点酸，觉得不够就加醋。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、清热解毒、和脾胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸香鱼热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克