| 木瓜海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 824克 | 木瓜海参热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于烤面包55分钟消耗的热量...240 | |||||
木瓜海参的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（适量）、鸡汁（适量）、高汤（适量）、水发刺参（适量）、料酒（适量）
1/4. 木瓜切制成形。
2/4. 木瓜改刀后入锅蒸透。
3/4. 用调料起芡汁。
4/4. 浇入木瓜内即成。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通乳、抗痉挛等功效；可与带鱼、玉米面、狗肉搭配；与皮皮虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、防哮喘、抗衰老等功效；
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营养信息
- 木瓜海参热量220 千卡
- 脂肪1.96 克
- 蛋白质10.22 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠10008 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾182 毫克