奥尔良鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 421克 | 奥尔良鸡米花热量/卡路里736千卡 | |||
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1/6. 鸡腿去骨,切成丁。
2/6. 加入奥尔良烤肉料,腌制30分钟。
3/6. 加入鸡蛋搅拌均匀。
4/6. 加入淀粉和面包糠搅拌成糊。
5/6. 温油把肉一粒一粒的下入锅中定型后捞出。
6/6. 在把所有的鸡米花全部倒入油锅复炸至金黄色即可。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、洋葱、海虾搭配;与茶叶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;