蛋奶小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 蛋奶小麻花热量/卡路里99千卡 | |||
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1/12. 准备好足量的面粉。
2/12. 打入3个鸡蛋。
3/12. 再加入适量的白糖,根据自己的口味决定用量。
4/12. 倒入牛奶。
5/12. 将之前加料的面粉搅拌一下,再加点食用油继续搅拌。
6/12. 和面,面团已经准备好咯。
7/12. 将面团分成等分,刷点油,准备做麻花。
8/12. 取一个搓成长条,注意两手往相反的方向揉搓。
9/12. 搓到一定程度,就可以提起来,由于惯性,会自动的搅在一起。
10/12. 就是这样啦,然后在打结成麻花的样子就可以了。
11/12. 小麻花就定型好了。
12/12. 最后一步,下油锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、基围虾、银鱼搭配;与甲鱼 、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;