阿香婆芹叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 101克 | 阿香婆芹叶热量/卡路里20千卡 | |||
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1/3. 将芹菜叶洗净,并用凉水浸泡,以保证其新鲜。
2/3. 锅中放水放少许盐,一滴油,烧开,放入芹菜叶,飞水后放下冰水中浸泡。
3/3. 沥干后,加入阿香婆酱拌均,即可。(盖保鲜膜后放入冰箱,吃前取出,可提升口感)
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风、提神、平肝降压等功效;可与芋头、豆腐、明虾搭配;与蛤蜊、兔肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;