| 沐浴中的熊宝宝-咖喱牛肉盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛五花肉 | 克 | 281千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1455克 | 沐浴中的熊宝宝-咖喱牛肉盖饭热量/卡路里3017千卡 | |||
 热量3017千卡，相当于触身式橄榄球377分钟消耗的热量...480 | |||||
沐浴中的熊宝宝-咖喱牛肉盖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、牛五花肉（适量）、香菇（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、葱头（适量）、咖喱粉（适量）、橄榄油（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、6月鲜酱油（适量）、盐（适量）、牛奶（适量）、椰汁（适量）
1/7. 牛肉切块清炖。
2/7. 土豆、胡萝卜、香菇（已水法好的）、葱头切丁。
3/7. 咖喱粉适量用水调均。
4/7. 大米焖饭。
5/7. 炒锅倒入橄榄油，不要等油烧太热就下葱头，煸香后倒入土豆、胡萝卜和香菇丁，稍加翻炒后放用水调好的咖喱，边炒边放入小块黄油，
6/7. 用酱油、盐调味和颜色，放入清炖后的牛肉，加入适量牛奶和椰汁，小煮片刻，直到汤汁变浓稠，肉和土豆都酥烂就好啦！；
7/7. 将炒后的咖喱土豆牛肉浇在焖制好的米饭上，一定要做出孩子喜欢的形状呦！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、帮助消化、促进消化等功效；可与板栗、枇杷、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛五花肉的热量125千卡（每100克）；具有补中益气、强健筋骨、补铁等功效；可与茄子、枸杞、芹菜搭配；与板栗、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防治肿瘤、健胃保肝等功效；可与鸡腿、牛里脊、豇豆搭配；与基围虾、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和中养胃、利水消肿等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、利尿等功效；可与黄豆、蜂蜜、鳕鱼搭配；与杏、猕猴桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沐浴中的熊宝宝-咖喱牛肉盖饭热量3017 千卡
- 脂肪216.01 克
- 蛋白质79.71 克
- 碳水化合物372.65 克
- 钠10351.2 毫克
- 钙1588 毫克
- 铁95.66 毫克
- 钾4201 毫克