| 刺猬蜜豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 173克 | 刺猬蜜豆包热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于洗衣服213分钟消耗的热量...129 | |||||
刺猬蜜豆包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蜜红豆（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、酵母（适量）、玉米油（适量）
1/11. 将面粉、酵母、鸡蛋、玉米油放在一起。
2/11. 牛奶温热后，先拌放酵母粉的一旁，然后把整个材料都搅成絮状。
3/11. 揉成光滑面团发酵至两倍大。
4/11. 将发酵好的面团排气，再次揉匀搓成长条。
5/11. 切成大小均匀的小剂。擀成中间厚，两边薄的皮。
6/11. 包入蜜红豆。
7/11. 收口朝下，整成一个尖一个圆的形。
8/11. 拿在手中，用剪刀煎出小刺状。
9/11. 剪好的刺猬。刺的长短随您的喜好。
10/11. 干红豆洗后粘在前部做眼睛和嘴巴。
11/11. 温暖处醒发三十分钟，入蒸锅，中火蒸十五钟，关火，闷三到五分钟开盖即可。
食材功效信息
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、黄豆、海虾搭配；与糖精、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刺猬蜜豆包热量459 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质22.72 克
- 碳水化合物80.18 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克