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乌鸡核桃山药粥

乌鸡核桃山药粥的热量和减肥功效

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乌鸡核桃山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
白米581千卡361千卡6.6克0.8克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量1116乌鸡核桃山药粥热量/卡路里2100千卡
郑多燕 热量2100千卡,相当于郑多燕350分钟消耗的热量...360

乌鸡核桃山药粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(半只)、核桃(一两)、山药(一支)、白米(一杯)、米酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、陈皮(适量)、盐(适量)
乌鸡核桃山药粥的做法图解1

1/5. 生姜切成片,葱切成末,山药去皮洗净切成厚片,枸杞核桃洗净; 将乌鸡放入烧开的水中加米酒与姜片汤一下冷水再冲洗干净备用。

乌鸡核桃山药粥的做法图解2

2/5. 沙锅装水烧开后放入鸡与姜陈皮核桃与大米,加点盐。

乌鸡核桃山药粥的做法图解3

3/5. 半小时后加入洗干净的山药。因为山药很容易煮烂,一般炖汤选择面山药。

乌鸡核桃山药粥的做法图解4

4/5. 大火烧开小火慢煮,一小时后就可好。

乌鸡核桃山药粥的做法图解5

5/5. 撒上葱花,如果你口味重加点胡椒粉,滴一滴香油或者一点鸡精,因为这些偶不吃,所以没加。

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与枣、芸豆、蒜薹搭配;与皮皮虾、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补虚强体、预防动脉硬化、润肠等功效;可与百合、红枣、梨搭配;与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、尿频、聪耳明目等功效;可与葡萄、鸭翅、鸡胗搭配;与碱性食物、黄瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;

白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、保湿、化淤等功效;

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营养信息

  • 乌鸡核桃山药粥热量2100 千卡
  • 脂肪68.509999 克
  • 蛋白质48.03 克
  • 碳水化合物127.41 克
  • 115.6 毫克
  • 139 毫克
  • 6.71 毫克
  • 1088 毫克

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