凉拌鲜柠翠衣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
总量 | 312克 | 凉拌鲜柠翠衣热量/卡路里75千卡 | |||
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1/3. 西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备用。
2/3. 沥干水份,放入小量盐腌制半小时以上。
3/3. 去掉腌制出的盐水,挤入鲜柠檬汁,放入适量糖,拌均即可。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、利小便、清暑解热等功效;可与芹菜、薄荷、胡萝卜搭配;与鲷鱼、粽子、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;