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包粽子详细做法

包粽子详细做法的热量和减肥功效

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包粽子详细做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量341包粽子详细做法热量/卡路里1211千卡
喷射雪橇 热量1211千卡,相当于喷射雪橇173分钟消耗的热量...420

包粽子详细做法的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米(3千克)、梅条肉(500克)、生姜(适量)、新鲜粽叶(适量)、酱油(适量)、味精(适量)、盐(适量)
包粽子详细做法的做法图解1

1/11. 我是买的新鲜的粽叶,平时就放在冰箱里的,用的时候提前拿出来解冻,然后放在水里煮一下,把叶子煮软了,用的时候才不容易断裂的。

包粽子详细做法的做法图解2

2/11. 糯米也是提前洗好了,控干水份,拌入盐,酱油,味精,咸淡根据自己的喜好。

包粽子详细做法的做法图解3

3/11. 肉是买的梅条肉,因为我老公不喜欢肥肉,所以我就买了全瘦的梅条肉,另外梅条肉也比较嫩,肉我切了1厘米左右的小块,放入酱油,生姜,盐,料酒腌制半天,喜欢甜的可以放点糖。

包粽子详细做法的做法图解4

4/11. 开始包了,拿三至四片叶子折成漏斗型,放入糯米,然后晃动一下,让米更加紧,再放入肉,一个粽子可以放两三块肉,因为我把肉切的很小块,我都是放三块的。

包粽子详细做法的做法图解5

5/11. 放好之后,把米压实了,把叶子转过来,

包粽子详细做法的做法图解6

6/11. 顺着粽子开始绕,自然就成型了。

包粽子详细做法的做法图解7

7/11. 就是这样了

包粽子详细做法的做法图解8

8/11. 把尾部绕在三角处,然后在拿一片叶子,压在尾部的叶子绕着尖角开始。

包粽子详细做法的做法图解9

9/11. 绕好了就是这样了

包粽子详细做法的做法图解10

10/11. 叶子的尾部不要剪掉,绕在上面

包粽子详细做法的做法图解11

11/11. 最后用棉线扎好。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补中益气、护发明目等功效;可与百合、赤小豆、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包粽子详细做法热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
  • 7 毫克
  • 7 毫克
  • 2.5 毫克
  • 76 毫克

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