| 蒜香三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 230克 | 蒜香三文鱼热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于爵士乐健身操46分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜香三文鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、欧芹（适量）、蒜蓉（适量）、黑胡椒粒（适量）
1/6. 三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
2/6. 煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
3/6. 煎香一面翻转再煎另外一面。
4/6. 两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
5/6. 调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
6/6. 将切碎的欧芹加入。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防视力减退、预防慢性病、防治老年痴呆等功效；可与圣女果、柠檬、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有清热解毒、降血压、镇静安神等功效；可与香菇、羊排、西瓜搭配；与南瓜、兔肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香三文鱼热量278 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物3.91 克
- 钠126.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾544 毫克