果脯冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
梅脯 | 克 | 92千卡 | 308千卡 | 0.3克 | 1.1克 |
总量 | 630克 | 果脯冬瓜热量/卡路里146千卡 | |||
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1/4. 冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;
2/4. 洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;
3/4. 盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;
4/4. 取出装盘即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、抗癌、消肿利湿等功效;可与白菜、豇豆、芡实搭配;与山竹、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
梅脯的热量308千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净血、止泻、美容等功效;可与鸡尾酒、果汁、白酒搭配;与橘子、泡菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;