| 泰式家乡炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 378克 | 泰式家乡炒饭热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于跨栏24分钟消耗的热量...600 | |||||
泰式家乡炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（4支）、冷饭（1小碗）、蛋（1只）、果仁碎（小许）、青柠（半个）、黑葡萄干（小许）、枸杞（5粒）、盐（小许）、栗米油（2汤匙）
1/8. 這是主要材料.
2/8. 豆角洗清,切粒; 葡萄乾, 枸杞洗清,瀝干; 葱切粒.
3/8. 熱锅, 熱油, 加入豆角粒大火翻炒,散小許食鹽, 翻炒均勻.
4/8. 加入泠飯, 大火翻炒, 再散入小許食鹽, 再翻炒均勻.
5/8. 加入葡萄乾和枸杞, 繼續大火翻炒均勻.
6/8. 打入蛋汁, 大火炒開, 加快翻炒, 直到飯粒干爽.
7/8. 加入葱粒, 再翻炒出香.
8/8. 盛起,吃前,散上花生碎, 擠淋青檸汁, 再拌勻. 我的泰式家鄉炒飯.
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、补中益气、下气等功效；可与香菇、大蒜、鸡肉搭配；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 泰式家乡炒饭热量239 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质13.89 克
- 碳水化合物10.55 克
- 钠284 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾378 毫克