| 香草三文鱼批热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 1064千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 825克 | 香草三文鱼批热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于民族舞238分钟消耗的热量...270 | |||||
香草三文鱼批的做法共23个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（800克）、欧芹（1束）、奶油（500毫升）、大蒜（1头）、油皮（1张）、盐（6克）、胡椒粉（适量）
1/23. 将三文鱼去皮、去刺待用。
2/23. 现成的油皮1张。
3/23. 奶油500ML。
4/23. 蒜1头、欧芹1束。
5/23. 准备盐、胡椒粉待用。
6/23. 蒜剥皮、香草洗净把叶子摘下。
7/23. 将蒜和欧芹用搅拌器打碎备用。
8/23. 上锅将水烧开。
9/23. 把三文鱼下锅煮5分钟。
10/23. 把煮好的三文鱼倒出沥干水份。
11/23. 把三文鱼倒入盆中。
12/23. 将三文鱼捻碎。
13/23. 将奶油、盐、胡椒粉加入盆中。
14/23. 将三文鱼和奶油充分拌匀。
15/23. 将打碎的香草加入盆中。
16/23. 再次将其搅拌均匀。
17/23. 将油皮铺在烤盘中。
18/23. 将拌好的三文鱼倒入油皮上。
19/23. 将边上的油皮往里折，进烤箱225度烤制。
20/23. 烤制35分钟后拿出。
21/23. 在上面涂上一层蛋液，再次放入烤箱200度烤10分钟。
22/23. 这样就可以出锅了。
23/23. 香味四溢哦。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、预防心血管疾病、预防高血压等功效；可与西红柿、柠檬、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛湿、开胃、降血压等功效；可与樱桃番茄、芋头、香菇搭配；与牡蛎、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草三文鱼批热量1069 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物3.91 克
- 钠126.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾544 毫克