| 田园鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 田园鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于掸灰尘40分钟消耗的热量...150 | |||||
田园鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香菇（一个）、西兰花（一朵）、胡萝卜（一片）、嫩黄瓜（一片）、面粉（少许）、香葱（1棵）、盐（1/3茶勺）、胡椒粉（1/4茶勺）
1/9. 准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2/9. 西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。
3/9. 胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。
4/9. 鸡蛋打入碗中。
5/9. 倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。
6/9. 搅拌均匀以后，加入少许面粉。
7/9. 搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。
8/9. 平底锅稍稍预热刷上一层薄油，放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。
9/9. 待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与基围虾、桂圆肉、海虾搭配；与消炎片、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克