| 美味香脆豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 美味香脆豆腐卷热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于拳击20分钟消耗的热量...720 | |||||
美味香脆豆腐卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、温水（适量）、香油（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）、鸡精（适量）
1/11. 把买来的豆腐切丁~或者用手捏碎也可以
2/11. 加入葱花、盐、色拉油、鸡精、胡椒、香油拌匀调味
3/11. 面粉加入温水，用筷子迅速搅成絮状
4/11. 揉成光滑面团，如果时间充裕的话，醒二十分钟~
5/11. 先将面团揉成条，然后切成一个个小面机子压扁，擀成长方形面皮
6/11. 在面皮上放入适量拌好的豆腐馅儿
7/11. 两面往里卷，收口向下摆放
8/11. 包的很快，嘿嘿，准备入锅
9/11. 入锅的步骤忘记拍了~嘻嘻，准备个平底锅，先放油，等油热了以后，将豆腐卷摆放进去，先盖上锅盖煎两分钟，然后加入适量水，盖上锅盖，等水收干后，锅巴也就出来了，豆腐卷就可以出锅啦~
10/11. 脆脆的壳~里面的豆腐很嫩
11/11. 弄个辣油加醋，最爱这么沾着吃，很美味，再配个小米粥，简单健康的晚餐呢~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、降低胆固醇等功效；可与芸豆 、虾米、黄鱼 搭配；与茭白、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味香脆豆腐卷热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克