| 彩虹馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 658克 | 彩虹馄饨热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于回力球13分钟消耗的热量...720 | |||||
彩虹馄饨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（适量）、小白菜（适量）、紫甘蓝（适量）、胡萝卜（适量）
1/14. 用了南瓜泥，紫甘蓝，小白菜，胡萝卜，清水各取汁50克，怎么觉得紫甘蓝颜色不艳，就取了紫苋菜汁，不知道和的面颜色还不是鲜艳，
液体与面粉2：5的比例比较好
2/14. 把面皮擀成0.3cm厚薄左右，面皮切成一样大小，重叠在一起，每层之间刷点水以利于粘合，然后放入袋中醒30分钟左右，
垂直切下小于0.5cm厚的条，切三条。
3/14. 把三条用手按扁一点，两两相临的边缘刷点水，粘合压皮，最后切成馄饨皮即可。
4/14. 1图 棒棒糖面皮
5/14. 色彩丰富面皮
6/14. 原色面皮啊
7/14. 色彩丰富馄饨
8/14. 彩虹馄饨好了
9/14. 又来个特写
10/14. 煮熟了，呵呵
11/14. 是不是很灿烂
12/14. 粉粉的馄饨
13/14. 绿绿的馄饨
14/14. 呵呵，色彩很丰富
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、通便等功效；可与鲈鱼、猪肉、燕麦搭配；与大闸蟹、油菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、镇咳、防癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与虾米、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、比目鱼搭配；与红枣、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩虹馄饨热量152 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.71 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠175 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾585 毫克