| 剁椒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 剁椒菜花热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于柔软体操25分钟消耗的热量...280 | |||||
剁椒菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（500克）、剁椒（50克）、葱花（20克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 菜花掰成小朵，泡洗干净；
2/6. 准备约50克剁椒和20克左右的葱花；
3/6. 把洗净的菜花在开水里汆至五成熟，捞出沥干水分；
4/6. 热锅倒油，下入菜花翻炒；
5/6. 片刻放入剁椒，加少许水，盖上盖子焖五分钟；
6/6. 最后撒入葱花，调入鸡精即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与牛腩、猪肉、玉米搭配；与笋瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒菜花热量115 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克