| 香烤椒盐沙尖鱼-烤箱食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙尖鱼 | 克 | 426千卡 | 86千卡 | 19.2克 | 0.4克 |
| 总量 | 495克 | 香烤椒盐沙尖鱼-烤箱食谱热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于堵缝隙95分钟消耗的热量...270 | |||||
香烤椒盐沙尖鱼-烤箱食谱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
沙尖鱼（5条）、椒盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/3. 沙尖鱼去鳞、去肉脏、去鳃后洗净沥干，加入适量的椒盐、胡椒粉、姜末与少许料酒，抹匀后腌制30分钟
2/3. 在烤网上铺上锡纸（亚光的一面朝上），刷上一层油后将腌制好的沙尖鱼放在锡纸上，然后用小刷子在每条沙尖鱼的表面再刷上少许油，然后放入预热好的箱烤中层，210度上下火烤20分钟；
3/3. 取出放有沙尖鱼的烤网，将鱼翻面，然后再次在其表面刷上少许油，送入烤箱中，210度上下火烤15分钟后即可。
食材功效信息
沙尖鱼的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通经、温中益气、明目等功效；
