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韭菜素三鲜蒸包

韭菜素三鲜蒸包的热量和减肥功效

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韭菜素三鲜蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
总量569韭菜素三鲜蒸包热量/卡路里381千卡
做作业 热量381千卡,相当于做作业212分钟消耗的热量...108

韭菜素三鲜蒸包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

韭菜(400克)、鸡蛋(4个)、木耳(50克)、粉丝(50克)、面粉(700克)、酵母(7克)、葱花(10克)、姜(5克)、花生油(30克)、盐(10克)、胡椒粉(2克)、味精(2克)、香油(20克)
韭菜素三鲜蒸包的做法图解1

1/14. 先把木耳洗净,用水泡发至软。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解2

2/14. 鸡蛋磕到碗里搅匀。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解3

3/14. 锅里放入油,倒入蛋液翻炒成型。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解4

4/14. 粉丝洗净,过热水淖一下。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解5

5/14. 过一下凉水捞出来。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解6

6/14. 把粉丝、木耳切碎。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解7

7/14. 韭菜摘洗干净,切碎放入粉丝、木耳、葱、姜末。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解8

8/14. 放入鸡蛋碎、盐、胡椒粉、香油、味精拌匀。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解9

9/14. 面粉中放入酵母、温水和成面团,饧10分钟切成均匀大小的剂子按扁。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解10

10/14. 擀成中间稍厚的面皮。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解11

11/14. 放入馅料。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解12

12/14. 慢慢捏成均匀的褶子,包起来。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解13

13/14. 放入蒸笼,凉水入锅。大火烧开,蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。

韭菜素三鲜蒸包的做法图解14

14/14. 放入盘中,即可享用。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、解毒、润肠通便等功效;可与北极虾、豆腐、豆芽搭配;与牛奶、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、润肺利咽等功效;可与辣椒、黄豆、韭菜搭配;与地瓜、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、便血、止血止痛等功效;可与圆白菜、荸荠、草鱼搭配;与马肉、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 韭菜素三鲜蒸包热量381 千卡
  • 脂肪10.56 克
  • 蛋白质15.929999 克
  • 碳水化合物94.72 克
  • 484.3 毫克
  • 205 毫克
  • 12.35 毫克
  • 690 毫克

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