炸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
总量 | 370克 | 炸大虾热量/卡路里361千卡 | |||
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1/4. 虾去头。
2/4. 和虾身一起用面粉,蛋液,面包糠依次裹上,(如图)不用太厚。
3/4. 中火炸至金黄就可以了。
4/4. 我是什么调料也没加,自己可以蘸番茄酱或色拉酱吃。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、降血压、催乳等功效;可与燕麦片、豆苗、香菜搭配;与红枣、水芹菜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与菠菜、圆生菜、牡蛎 搭配;与消炎片、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;