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猪排炖土豆

猪排炖土豆的热量和减肥功效

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猪排炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排骨3610千卡361千卡20.89克30.86克
总量1000猪排炖土豆热量/卡路里3610千卡
推举 热量3610千卡,相当于推举1203分钟消耗的热量...180

猪排炖土豆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪排骨(1000克)、土豆(400克)、葱段(适量)、姜片(适量)、盐(适量)、味精(适量)、八角(适量)
猪排炖土豆的做法图解1

1/10. 准备好原料,猪排骨洗净,土豆去皮洗净。

猪排炖土豆的做法图解2

2/10. 炒锅放水烧开,放入猪排骨焯水。

猪排炖土豆的做法图解3

3/10. 水再次烧开时,捞出猪排骨。

猪排炖土豆的做法图解4

4/10. 葱切段,姜切片备用。

猪排炖土豆的做法图解5

5/10. 炒锅放油烧热,放入猪排骨翻炒。

猪排炖土豆的做法图解6

6/10. 待猪排骨炒干水份时,加入酱油,葱段、姜片、八角。

猪排炖土豆的做法图解7

7/10. 加适量清水大火烧开,转小火慢忳。

猪排炖土豆的做法图解8

8/10. 待猪排八层熟时,加入土豆,加盐调味。继续炖熟。

猪排炖土豆的做法图解9

9/10. 待水份烧干,猪排也炖熟了。

猪排炖土豆的做法图解10

10/10. 加入味精,出锅装盘。

食材功效信息

猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 猪排炖土豆热量3610 千卡
  • 脂肪30.86 克
  • 蛋白质20.89 克
  • 碳水化合物0 克
  • 91 毫克
  • 19 毫克
  • 1.43 毫克
  • 265 毫克

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