| 让我梦魂牵绕的锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1256克 | 让我梦魂牵绕的锅贴热量/卡路里2595千卡 | |||
 热量2595千卡，相当于网球371分钟消耗的热量...420 | |||||
让我梦魂牵绕的锅贴的做法共13个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（500克）、猪肉（300克）、香葱（适量）、韭菜（300克）、马蹄（100克）、色拉油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/13. 备韭菜，饺子皮，五花肉末，葱花及马蹄。
2/13. 将以上除饺子皮外，其它食材切洗好，装盆加入适量色拉油。
3/13. 加入适量细盐。
4/13. 加入适量鸡精
5/13. 拌至均匀微入味十分钟。
6/13. 将馅料包在饺皮中。
7/13. 锅内热锅，转小火再将生饺子码在锅底。
8/13. 加入适量清水。
9/13. 清水以满过饺子底面即可。
10/13. 上盖焖煎。
11/13. 焖煎至收汁即可，再转小火。
12/13. 加入适量胡椒粉提香即可。
13/13. 一份让我梦魂牵绕的锅贴完成。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、养阴补虚、健脾等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效；可与藕、黑木耳、木瓜搭配；与牛排、荞麦、红螺相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗菌、滋阴补阳等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、润肠通便等功效；可与虾、青鱼、豆芽搭配；与蜂蜜、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、预防高血压、促进生长发育等功效；可与核桃、木耳、香菇搭配；
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营养信息
- 让我梦魂牵绕的锅贴热量2595 千卡
- 脂肪33.74 克
- 蛋白质29.359999 克
- 碳水化合物71.7 克
- 钠828.2 毫克
- 钙209.5 毫克
- 铁8.24 毫克
- 钾1359 毫克