| 芥菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 549克 | 芥菜饭热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于摇摆舞72分钟消耗的热量...270 | |||||
芥菜饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芥菜（适量）、米饭（适量）、香菇（适量）、虾仁干（适量）、海蛎干（适量）、三层肉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、加饭酒（适量）、肉松（适量）
1/2. 芥菜切细（碎），香菇切丝，三层肉切丝虾仁干海蛎干泡软
2/2. 三层肉下锅煸炒，下虾仁干，海蛎干煸炒，在下芥菜香菇丝，倒入米饭炒开，调味加饭酒，少许盐，耗油鸡精炒，葱花，肉松撒在碗底，把饭盛在碗中，在把碗扣在盘中，拿起碗即可
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃消食、温中利气、利气温中等功效；可与猪肝、鸭肉、鸡心搭配；与鸡肉、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥菜饭热量325 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质4.53 克
- 碳水化合物27.92 克
- 钠66 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾563 毫克