| 苹果鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 苹果鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铺床50分钟消耗的热量...120 | |||||
苹果鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、苹果（半个）、熟黑芝麻（少许）、低筋面粉（少许）、黄油（适量）、白糖（适量）
1/12. 准备好所有材料。
2/12. 取半个苹果，去皮去核切成小丁。
3/12. 黄油放入锅中融化。
4/12. 加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
5/12. 因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。
6/12. 当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
7/12. 鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。
8/12. 鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9/12. 搅拌成无颗粒的蛋糊。
10/12. 平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11/12. 用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。
12/12. 然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效；可与圆生菜、桂圆、基围虾搭配；与糖精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克