| 酒香翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 酒香翅根热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于华尔兹舞323分钟消耗的热量...180 | |||||
酒香翅根的做法共8个步骤
食材主料/辅料
翅根（适量）、葱蒜姜（适量）、红辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/8. 翅根大概1斤左右够一盘的量（我的是10根）。
2/8. 将翅根用开水焯一下，滤去白沫。
3/8. 焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
4/8. 啤酒要准备1大碗。
5/8. 葱蒜姜和红辣椒备用。
6/8. 锅内放入点点底油，多了可会油腻的哦，放入翅根。
7/8. 加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
8/8. 小火炖30分钟収汁即可。
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
