苋菜热汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 536克 | 苋菜热汤面热量/卡路里724千卡 | |||
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1/12. 需要准备的的材料有苋菜、黄瓜1根、鸡蛋2个、火腿2根。
2/12. 我用的是鸡蛋挂面,因为挂面爱熟,也好长期保存,葱花备用。
3/12. 我买的苋菜放的时间长了有些老了,择菜时去掉老的茎部只要叶子部分。
4/12. 黄瓜切成片备用。
5/12. 鸡肉火腿拨开皮切成片。
6/12. 鸡蛋调成鸡蛋糊糊。
7/12. 水开先将黄瓜片放进去。
8/12. 等水开后放入挂面,适量哦,我放的有些多了,汤就显少了。
9/12. 面条开后放入蛋液。
10/12. 同时将切好的鸡肉火腿也放进去。
11/12. 将苋菜放进去,加入盐、葱花、鸡精、香油、胡椒粉。
12/12. 苋菜塌秧了可以关火。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热解毒、明目、增强体质等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与大闸蟹、牛奶、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与桂圆、牡蛎 、生菜搭配;与糖精、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;