| 李子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 李子 | 克 | 460千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.28克 |
| 总量 | 1000克 | 李子果酱热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于跑步58分钟消耗的热量...480 | |||||
李子果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
李子（1000克）、柠檬（半个）、麦芽糖（适量）、糖粉（适量）
1/8. 把李子洗净。
2/8. 准备麦芽糖、糖粉和柠檬。
3/8. 把李子核去掉。
4/8. 放适量糖粉腌制。
5/8. 李子腌好后会有大量液体渗出，直接倒入锅中开中火熬制即可，如果觉得液体不够多可以少加一些水，水越多熬制的时间也就越长。
6/8. 放入麦芽糖，具有增稠和防腐的作用。
7/8. 加入适量糖粉，糖粉可以分两次添加可以让果酱成品颜色更漂亮。
8/8. 果酱变稠后要改小火防止糊锅，并不断搅拌，出锅前几分钟加入柠檬汁即可。
食材功效信息
李子的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压、清肝利水、促进消化等功效；可与香蕉、绿茶搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 李子果酱热量460 千卡
- 脂肪0.28 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.22 毫克
- 钾83 毫克