| 塔吉锅菜谱-蒜香秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 137克 | 塔吉锅菜谱-蒜香秋葵热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于开会67分钟消耗的热量...90 | |||||
塔吉锅菜谱-蒜香秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜红秋葵（数只）、大蒜（一颗）、剁椒（少许）、橄榄油（一小勺）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/3. 新鲜红秋葵洗净去蒂，一剖两开，蒜瓣切小片；
2/3. 将切好的秋葵摆入塔吉锅，将生抽蚝油和橄榄油兑成汁，浇到秋葵表面，撒一点剁椒；
3/3. 盖上塔吉锅的盖子，入微波炉高火三分钟即可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与排骨、生菜、洋葱搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、挡辐射等功效；可与圆白菜、羊肉、海虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塔吉锅菜谱-蒜香秋葵热量101 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克