蒜香鸡腿排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 蒜香鸡腿排热量/卡路里1037千卡 | |||
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1/4. 准备好材料,蒜切碎。
2/4. 鸡腿洗净去掉骨头,用刀背两面都拍一拍,让它更易入味。
3/4. 将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上。
4/4. 腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入预热好的175度烤箱,烤20-25分钟左右即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;