| 奶油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶油虾热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于儿童足球14分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中虾（300克）、鸡蛋（1 粒）、黄油（适量）、淡奶（适量）、咖喱香叶（适量）
1/11. 材料：中虾 - 300G ，鸡蛋 - 1 粒, 黄油，淡奶，咖喱香叶 - 适量
2/11. 虾去壳，去虾肠，洗净沥去水分。
3/11. 适量粟粉和盐把虾腌制十分钟。
4/11. 把虾加入打散的蛋液里。
5/11. 锅烧热油，放入虾炸七分熟，捞去沥多余的油分备用。
6/11. 将黄油下锅溶化。
7/11. 倒入刚才的虾和咖喱香叶翻炒均匀。
8/11. 放入适量的淡奶。
9/11. 转入小火略炒。
10/11. 倒入蛋液快速翻炒均匀即可。
11/11. 香喷喷的奶油虾。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与茼蒿、桂圆、香椿搭配；与味精、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油虾热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克