| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 412克 | 红枣发糕热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于贴墙纸453分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粗玉米面（适量）、白面（适量）、红枣（适量）、发酵粉（适量）
1/5. 将粗玉米面，用开水烫一下，备用。
2/5. 将烫好的玉米面和白面放到一起，加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点，白面和玉米面的比例是1：2。
3/5. 把放在一起的玉米面和白面和成平时蒸馒头软硬的面团。
4/5. 把和好的面团放置一个小时后，摊到锅里，然后放一颗颗洗泡好的红枣。
5/5. 放火上蒸30分钟即可。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益智健脑、缓和药性等功效；可与兔肉、小米、薏仁搭配；与黄瓜、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 红枣发糕热量1358 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质64.1 克
- 碳水化合物186.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁20.5 毫克
- 钾524 毫克